茗荷のあさ漬け

昨日、茗荷をいただきました。
この時季が、旬の大好きな酒のつまみなんですね～～

今回は、きゅうりと一緒にあさ漬けにして貰いました。
サラダにもオニオンと一緒に混ぜてサッパリ味でいただきました。

冷た～～～い、焼酎の梅割で堪能しました。
だから、今夜も大変酔って候ってな訳で・・・・・・