定年退職された方が、現在農業(趣味だそうですが)をやってまして
でも、やるほどに本格的になってきてるようです。
その人が今回作ったキャベツが、今年はちっとも売れなくて(農協へ産直卸してるようです)
皆で食べてくれと、会社へ持って来てくれました。
それが、珍しいとんがりキャベツなんです。
”みさき”と言う品種だそうです。
頂いて食べてみましたが、柔らかくて甘くてそれでもってシャキシャキ感があって美味しかったです。
細かく切ってもそのままでも、ドレッシングやマヨネ~~ズに七味でもいいですね~~
こんな珍しくて美味しいものを頂いてやっぱり、感謝ですね~~~