しじみ獲り

良い季節になりました。
川では、しじみ獲りが始まりましたって いつ年中獲ってますが・・・・

でも、この暖かな時期は見てても気持のよさそうな光景です。
冬のしじみ獲りは、風が冷たくてとっても辛そうです。

しじみって、肝臓や目に良いっていいますよね。
わが家でも、時々しじみの味噌汁がでます。
実は小さいですが、好きな味です。

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Commented by natural_sea_blue at 2011-04-11 08:01
素朴な感じで、なんかいいですねっ。
自然に捕れたものはありがたい気がします。
Commented by yura-tami at 2011-04-11 20:14
川岸で獲れるのですか?
シジミは、栄養が豊富ですよね!
時々大粒のしじみがスーパーの店頭に並びます
こちらは、宍道湖のしじみが出回りますよ

身は小さいけれど、味は出しがでて、ピカ一です!

Commented by sfcmaru at 2011-04-12 07:48
natural_sea_blueさん、素朴でしょ。
自給自足、これが一番・・・・・
必要なものを必要な分だけ手に入れる、シンプルですよね。
そして、自然に感謝・・・・・
Commented by sfcmaru at 2011-04-12 07:51
yura-tamiさん、そうなんですよ一般の人が獲るくらいなら
川岸で十分ですね~~~
商売をしてる人は、川の中まで入って獲ってます。
そうです、しじみは栄養があるんですよね。
小さくてもしじみ独特の味がしっかり出ますよね。
必要な分だけ獲って、自然に感謝をすればそれが一番ですね~~
by sfcmaru | 2011-04-10 23:35 | Comments(4)

思いついた時の気まま日記


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