しじみ獲り
2011年 04月 10日
川では、しじみ獲りが始まりましたって いつ年中獲ってますが・・・・
でも、この暖かな時期は見てても気持のよさそうな光景です。
冬のしじみ獲りは、風が冷たくてとっても辛そうです。
しじみって、肝臓や目に良いっていいますよね。
わが家でも、時々しじみの味噌汁がでます。
実は小さいですが、好きな味です。

自然に捕れたものはありがたい気がします。
川岸で十分ですね~~~
商売をしてる人は、川の中まで入って獲ってます。
そうです、しじみは栄養があるんですよね。
小さくてもしじみ独特の味がしっかり出ますよね。
必要な分だけ獲って、自然に感謝をすればそれが一番ですね~~